Es wird behauptet, dass Zitronen Wasser eine starke Wirkung auf die Gesundheit und auch die Gewichtsabnahme hat. Viele Prominente und Influencer schwören darauf, und es gibt sogar Diäten die ausschließlich auf Zitronen basieren. Aber wird es dem Hype gerecht?
Wir wollen die Vorteile und Mythen des Zitronenwassers erforschen und aufklären. Wir unterziehen uns einem Selbstversuch und werden über die Ergebnisse berichten.
Zitronenwasser ist einfach der Saft von frischen Zitronen, gemischt mit Wasser. Die Menge an Zitrone welche man verwendet, hängt vom persönlichen Geschmack ab. Der weiteren kann man dieses Getränk entweder kalt oder warm geniessen.
Zitronen Wasser kann auch "gepimmt" werden um gute Eigenschaften zu verstärken. So geben manche auch die Zitronenschale, ein Minzblatt oder andere Zutaten hinzu.
Der Hype umd das Zitronenwasser ist aus der Verwendung als ein beliebtes Morgengetränk entstanden, da es angeblich dazu beiträgt, die Stimmung, den Energiehaushalt, das Immunsystem und die metabolische Gesundheit zu verbessern.
Zitronenwasser ist einfach Wasser, das mit frischem Zitronensaft vermischt wird. Zusätzliche Zutaten können hinzugefügt werden.
Zitronenwasserhat ein ganze Reihe von Vorteilen:
Zitronenwasser enthält nützliche Substanzen und ist eine Quelle für Pflanzenstoffe, die Flavonoide genannt werden. Viele davon haben antioxidative Eigenschaften, die helfen, deine Zellen vor Schäden zu schützen.
Flavonoide aus Zitrusfrüchten sind oft mit Vorteilen für die Durchblutung, die Insulinempfindlichkeit und andere Aspekte der metabolischen Gesundheit verbunden. Des weiteren haben Zitronenflavonoide auch das Potenzial, oxidativen Stress und Schäden zu reduzieren.
Nierensteine können sich in den Nieren ansammeln. Der häufigste Typ von Nierensteinen besteht aus einer Substanz namens Calciumoxalat und diese wird typischerweise mit Citrat behandelt. So wird angenommen, dass die Erhöhung der Zitratmenge im Urin verhindert, dass sich Kalzium mit anderen Verbindungen verbindet und die Nierensteine bildet.
So kann das Citrat im Zitronenwasser die Fähigkeit des Urins wieder herstellen, die Bildung von Nierensteinen durch die ausreichende Zitratmenge zu verhindern. Zahlreiche Studien am Menschen haben ergeben, dass dies erfolgreich bei der Behandlung von Nierensteinen helfen kann.
So scheint es am effektivsten zu sein wenn Kaliumcitrat, der Supplementform von Citrat, verwendet wird. Zitronenwasser kann jedoch auch eine gute Alternative für diejenigen sein, die Kaliumcitrat als Erstbehandlung nicht vertragen.
Hast du dir jemals eine Zitrone an den Händen gerieben, um den Geruch von Knoblauch oder einem anderen starken Geruch loszuwerden? Das gleiche Volksmittel kann auch bei Mundgeruch angewendet werden, der durch das Essen von Lebensmitteln mit starkem Geruch wie Knoblauch, Zwiebeln oder Fisch verursacht wird.
Sie können den Atem angenehm frisch machen, indem Sie nach den Mahlzeiten und als erstes am Morgen ein Glas Zitronenwasser trinken.
Das Trinken von viel Wasser wird von uns generell empfohlen und hat viele gute Eigenschaften:
Genügend Wasser zu trinken hat viele gesundheitliche Vorteile. Es kann helfen, Gewicht zu verlieren, sich gut zu fühlen und die sportliche Leistung zu verbessern.
Es gibt viele gesundheitsbezogene Angaben rund um Zitronenwasser, welche aber nicht durch keine wissenschaftlichen Beweise gestützt werden.
Zitronen enthalten einen Ballaststoffe namens Pektin, der helfen soll , die Kalorienzufuhr zu reduzieren.
Allerdings wird fertiges Zitronenwasser grundsätzlich gefiltert, und stark verdünnter selbst hergestellter Zitronensaft enthält nur noch Spuren von Pektin. Selbst eine ganze Zitrone beinhaltet nur 2 Gramm Ballaststoffe so dass dies als Grund für eine Gewichtsreduktion zu vernachlässigen ist.
Nach den Befürwortern der alkalischen Ernährung verändern die zu sich genommenen Lebensmittel den pH-Wert deines Körpers. Es wird sauer oder alkalisch.
Zitronenwasser gilt pronzipiell als alkalisierend, allerdings kann weder der pH-Wert des Blutes noch der Zellen durch das was du isst gross verändert werden.
Diese Behauptung geht aus dem Mythos der alkalischen Ernährung hervor und basiert auf der Annahme, dass Krebszellen in einer alkalischen Umgebung nicht gedeihen können. Krebszellen ziehen es vor, dass die Zellen um sie herum sauer sind.
Studien zeigen aber dass Krebszellen auch in alkalischer Umgebung wachsen können. Krebszellen schaffen ihr eigenes saures Milieu, und das Essen von alkalisierenden Lebensmitteln kann sie nicht stoppen.
Wasser hilft den Körper zu entgiften und reinigen. Nichts im Zitronenwasser verbessert aber diesen Prozess.
Trinkwasser mit Zitronenaroma kann dabei helfen, sich morgens konzentrierter zu fühlen, aber es kann die Intelligenz an sich nicht erhöhen.
Unterm Strich: Die Mehrheit der gesundheitsbezogenen Angaben zu Zitronen Wasser sind spekulativ und übertrieben. In einigen Fällen haben sie sich als falsch erwiesen.
Zitronenwasser in der richtigen Mischung ist absolut sicher zu trinken.
Die Säure in Zitronen kann jedoch mit der Zeit den Zahnschmelz schädigen, was die Anfälligkeit der Zähne für Karies erhöht.
Dies zu umgehen soll nach Möglichkeit Zitronenwasser mit einem Strohhalm getrunken werden. So wird der Kontakt mit den Zähnen vermieden.
Willst du ganz sicher gehen, solltest du deinen Mund danach mit Wasser ausspülen.
Vor den Zähne putzen sollte man eine Stunde zu warten. Denn das Bürsten, während dein Zahnschmelz ein säuregedämpfter Zustand ist, kann zu Schäden führen.
Wenn die Säure desZirtonenwassers zu intensiv ist und über einen längeren Zeitraum eingenommen wird,kann es im Magen Problem verursachen. Daher ist auf eine verträgliche Intensivierung zu achten.
Die meisten Emfehlungen sehen einen halbe Bio-Zitrone in einem Glas Wasser zu vermischen als ideal vor. Du kannst die Mengen von dort aus optimieren oder andere Zutaten hinzufügen, so dass es deinen persönlichen Geschmack entspreicht.
Zum unserem Selbsttest haben wir so unser Bio-Zitronenwasser folgendermassen hergestellt:
Für den Selbsttest zum Zwecke dieses Artikels haben wir ein Glas lauwarmes Wasser, mit dem Saft einer halben Biozitrone vermischt.
Das ergibt folgende Nährstoffe für ein Glas:
Somit hat ein Glas scheinbar nicht viel Nährstoffe zu liefern, aber Zitronenwasser ist ein kalorienarmes und zuckerarmes Getränk, welches viel Vitamin-C liefert. Somit ist Zitronenwasser reich an Vitamin C, bezogen auf seinen Kalorien- und Zuckergehalt und es enthält Spuren von Folsäure und Kalium. Des weiteren B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Magnesium, und Ballaststoffe.
Würde man die halbe Zitrone durch eine halbe Orange ersetzen, würden die Kalorien und der Zucker im Getränk verdoppelt werden.
Wie empfehlen auf jeden Fall Bio-Zitronen zu verwenden, da normale Zitronen mit Pestizieden gespritzt werden, welche auch durch die Schale in das inner der Zitrone weitertransportiert werden.
Die beste Temperatur, um Zitronenwasser zu trinken, ist ein viel diskutiertes Thema.
Zum Beispiel behaupten einige, dass kaltes Wasser hilft, zusätzliche Kalorien zu verbrennen. Andere glauben, dass warmes Wasser hilft, die Verdauungsgesundheit zu verbessern.
Es gibt leider keine Forschung, die beide Seiten unterstützen würde, und es ist höchst unwahrscheinlich, dass die Temperatur einen gravierenden Unterschied macht.
Deshalb kommt es einfach darauf an, wie du dich zu diesem Zeitpunkt fühlst und wir haben ein lauwarmes Wasser vegen der Verträglichkeit am Morgen verwendet.
Wie viel Zitrone solltest du in dein Wasser geben? Es sollte mindestens eine halbe Bio-Zitrone in ein normalgrosses Trinkglas Wasser gegeben werden.
Es kann den Magen durcheinander bringen. Zu viel von allem ist eine schlechte Sache, auch wenn es um Zitronenwasser geht. Während Zitronensaft eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen enthält, kann das zu intensive selbst gemachte Wasser auch Nebenwirkungen für Ihre Gesundheit verursachen. Es kann auch für Geschwüren verantwortlich sein.
Die Säure der Zitronen kann auch mit der Zeit den Zahnschmelz schädigen, was die Anfälligkeit der Zähne für Karies erhöht.
Zitronenwasser kann die Hydratation unterstützen, den Stoffwechsel anregen und zu einem verminderten Appetit führen, was den Gewichtsverlust begünstigt.
Allerdings ist Zitronenwasser nicht besser als normales Wasser, wenn es um den Fettabbau geht. Es schmeckt allerdings lecker, ist einfach zuzubereiten und kann perfekt als kalorienarmer Ersatz für kalorienreichere Getränke verwendet werden.
Das Trinken von Wasser unterstützt den Gewichtsverlust das es den Appetit mindert. Somit ist das auch für Zitronenwasser der Fall.
Das Trinken von warmem Wasser vor dem Schlafengehen hält den Körper durch die Nacht hydratisiert und ist empfehlenswert.
Nur wer mit dem Magen zu empfindlich auf den Saft der Zitrone reagiert sollte vor den Schlafengehen besser keinen Saft zu sich nehmen.
Man kann Zitronen Wasser so oft trinken wie man möchte. Zu achten ist dass der Geschmack nicht zu intensiv ist und so der Magen keine Probleme bekommt.
1 Zitrone normaler Größe enthält etwa 50 mg Vitamin C . Den täglichen Bedarf an Vitamin C kannst du somit mit zwei Zitronen erreichen.
Das Trinken von Zitronenwasser besonders am Morgen auf nüchternen Magen kann helfen, den Körper auszugleichen und einen alkalischeren Zustand zu induziert. Dieser ist bekanntermaßen entzündungshemmend für Haut und Körper. Allerdings kann der alkalische Zustand des Körpers nur sehr gering durch Essen beeinflusst werden.
Essen kann man gleich im Anschluss nach dem Trinken von Zitronenwasser. Manche sagen es ist von Vorteil seiner Leber 15 bis 30 Minuten Zeit zu geben, was auch Sinn macht, da dann das Wasser schon sein Vollgefühl produziert und man weniger Hungergefühl hat.
Emfohlen wird vor jeder Mahlzeit, insbesondere vor dem Frühstück, ein Glas warmes Zitronenwasser zu trinken, um den Kickstart des Verdauungssystems zu erleichtern. Nach den Essen ist dieser Vorteil nicht mehr vorhanden.
Zitronenkaffee. Verleihe deinem Kaffee mit Vitamin C-Schub. Es ist eine großartige Möglichkeit, Zitronenwasser und Kaffee am Morgen gleichzeitig zu trinken. Du kannst auch einen Schuss braunen Zucker hinzufügen, um den Säuregehalt des Getränks auszugleichen.
Zitronenwasser kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden, aber Ernährungsexperten haben herausgefunden, dass die beste Zeit zum Verzehr am Morgen vor dem Frühstück ist.
Zitronenwasser kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden, aber Ernährungsexperten haben herausgefunden, dass die beste Zeit zum Verzehr am Morgen vor dem Frühstück ist.
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